BISEAUTHÉ, sommellerie du thé
Derrière Biseauthé, il y a Christelle, une passionnée de thé et de gastronomie. Formée à l’École du Thé et animée par le goût du partage, elle a créé Biseauthé pour proposer des thés d’exception, des accords gourmands et de belles collaborations artisanales.
« Ma source d’inspiration : la feuille de thé, sa forme en biseau, sans oublier l’eau, élément essentiel pour obtenir une belle liqueur. Une évidence une fois trouvée ! À travers BISEAUTHE, j’aurai le plaisir de vous proposer une belle sélection de thés d’origine qui vous permettront de créer de superbes accords thés et mets, comme le fait un sommelier avec le vin, mais aussi de thés parfumés qui raviront vos papilles en toutes occasions ! »
Vous trouverez en outre au travers du site, les accessoires qui vous permettront de découvrir ou développer votre façon de préparer le thé. »
Mais aussi le fruit de belles collaborations avec des artisans pour une mise en valeur de la matière première.
Soyez attentifs, des séries limitées spécifiques vous attendent !
